Estudios sobre el valor nutritivo de la proteína de mejillón y de su concentrado proteico
- Author
- Joyanes PérezMaría G.
- Publication Date
- 1979
- Publisher
- Fundación Juan March
- Series
- Programa de becas
- Collection
- Serie Universitaria
- Genre
- Monografías
- Language
- Español
- Call number
- FJM-Uni 97-Joy